吐鲁番托克逊借社区“煮妇”大赛打造美食驿站

http://www.xihong021.cn/   2014-01-24 19:32　  网络整理    【字号：大 中 小】

小伴侣禁不起美食诱惑，吃相尽显处歌女趣。 蒋颖 摄

快乐太太选手现场交换厨艺心得。 王润林 摄

　　中新网乌鲁木齐1月22日电 (蒋颖 王润林)托克逊的拌面、哈密的瓜、喀什的烤肉、和田的枣……，新疆特有的美食吸引着国表里的旅客，以“新疆拌面”闻名的新疆吐鲁番托克逊县近几年借助美食，大力大举打造驿站经济，该县普通公众在日常糊口中也常常举行一些厨艺大赛，比手艺、创新品。

　　托克逊县托克逊镇玉泉社区克日也办了一场“社区快乐太太厨艺大赛”。当天，固然户外数九寒天，但却挡不住社区住民参加的热情，角逐现场香味弥漫，一盘盘诱人的美食好菜赢来了一片赞誉之声。

　　据悉，本次角逐以“住民小组”为单位组建参赛团队，旨在通过角逐，既能提高社区家庭“煮妇”的烹调能力，也能为社区妇女搭建起交换、施展厨艺的舞台，富厚群众“冬闲”文化糊口，增进住民情感。

　　刚从品尝人群中挤出来的社区住民马忠晓说，适才他是在屋子里就闻到菜香味跑出来，品尝了几道菜，味道出格好，这种角逐不只能品尝到邻人手艺，也拉进邻里之间的间隔，真但愿今后能有更多这样的勾当。

　　（原标题：吐鲁番托克逊借社区“煮妇”大赛打造美食驿站）

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