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http://www.xihong021.cn/ 2014-01-24 18:17 网络整理 【字号：大 中 小】
春节期间大吃大喝，最容易腻到，那有什么食物可以辅佐我们排油解腻呢？其实我们身边有许多食物都有排油解腻的神奇功能的，下面就赶忙和小编一起来看一下吧。 1、燕麦 具备降胆固醇和降血脂的浸染，这是由于燕麦中含有富厚的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。 2、洋葱 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人出格爱吃洋葱，他们常常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。 3、玉米 含富厚的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素a、b1、b2、b6、e和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可低落胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简朴的做法。 4、山药 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液卵白能防范心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防备动脉硬化；淘汰皮下脂肪沉积，制止肥胖。 5、海藻 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家存眷。 6、银耳 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可增强胃肠蠕动，淘汰脂肪接收。 7、芹菜 含有较多膳食纤维，出格含有降血压身分，也有降血脂、降血糖浸染。 8、大麦茶 大麦茶出格适合逢年过节吃大餐时饮用，可以解腻、去辣、助消化。饮用大麦茶有诀窍。爱吃肉、吃辣的人，在大快朵颐后喝一杯温热大麦茶，不只可以解油腻，还能促进消化，还可以淘汰滚烫的食物对胃粘膜的刺激。 吃日式摒挡适合喝两杯温热大麦茶，一方面可以排除生鱼片留在口中的异味，另一方面也能制止冷食伤胃。 9、柠檬蜂蜜水 柠檬不只有很强的抗氧化浸染，尚有生津止渴、化痰止咳的功能。蜂蜜是一种天然的营养品，能清热解毒、润燥。将柠檬汁和蜂蜜，用温开水和谐制成蜂蜜柠檬水，节后饮用可通便、净化血液、加强免疫力。 冬季容易伤风，喝蜂蜜柠檬水可以缓解咽喉疼痛，淘汰喉咙干燥等不适。 10、萝卜 大鱼大肉事后最解油腻的是萝卜。萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易发生饱胀感，有助于减肥。萝卜能诱导人体自身发生滋扰素，抑制癌细胞的发展，对防癌、抗癌有重要浸染。个中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废料倾轧。 羊肉炖白萝卜，解困去乏：白萝卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量；将白萝卜、羊肉洗净切块备用，锅内放入适量清水，羊肉入锅，开锅后5-6分钟捞出羊肉，倒掉水，从头换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐，炖至六成熟，将白萝卜入锅至熟。 11、冻豆腐 冻豆腐由新鲜豆腐冷冻而成，所含的营养物质（卵白质、脂肪、钙、磷等）并没有因冷冻进程而流失，还会发生一种酸性物质，能粉碎人体内积贮的脂肪，到达减肥目标，而所含的不饱和脂肪酸，有低落胆固醇、防备动脉硬化的结果。 西兰花冻豆腐，清肺降压：豆腐切成小块，装入保鲜盒，放入冰箱冷冻室冷冻一天以上。用时提前半天取出化冻后，把水份挤干；西兰花掰成小朵，用盐水浸泡、彻底洗净。烧一锅开水，放入西兰花焯一分钟，捞出过凉水，可使西兰花颜色鲜艳，口感脆嫩；锅内倒油，放入冻豆腐翻炒较长时间，倒少许水；最后放西兰花，炒熟即可。出锅前撒盐，点几滴香油。 12、木瓜 木瓜中含大量木瓜卵白酶，又称木瓜酵素，对动植物卵白、多酞、酯、酰胺等有较强水解本领，可清除食物中的油腻。饭后食用，可助消化、解酒毒、等，尚有治疗胃肠炎及消化不良等疾病的结果。木瓜中的番木瓜碱，对人体有微量毒性，每次食量不宜过多。另外，有身时也不能多吃木瓜，以免因子宫收缩导致腹痛。 13、百合 百合也是一种药食两用的食物，中医认为，百合性微寒平，具有清火、滋阴润肺的功能，现代人由于事情压力大，饮食布局改变，多半属于寒热交织的体质，即固然怕冷，但又很容易上火，往往表示为一到冬天就四肢酷寒，但又容易呈现口干舌燥、大便干结等症状。此时，可以吃点百合，有清热解毒、滋阴润燥的功能，而清炒百合就是一个不错的选择。 14、苹果 苹果是很不错的水果之一，并且热量很低。由于苹果里含富厚的膳食纤维果胶，而果胶根基不含热量，只是从人体颠末，但它每次颠末人体时，总会随手带走点什么，好比脂肪、油脂……在辅佐刮油，减轻体重的同时，还会令皮肤越发灼烁润泽。 15、凉拌菜 来源： 网络整理 编辑： 网络转载编辑
