西虹网

您所在的位置:西虹网 > 美食 > 美食营养 >

喝果汁解酒有效不伤身

http://www.xihong021.cn/   2011-03-30 15:33   未知    【字号:  

 

 无论是礼节上的应酬还是亲友间的欢聚,酒已经成为必不可少的“助推剂”。不少人在酒过三巡有点“上头”感觉之后会要求服务员换上浓茶以解酒,对此,广东药学院附属第一医院营养科医生赵泳谊提醒说,浓茶提神利尿不假,但以之解酒却会伤肾,建议还是多喝些鲜榨果汁或蜜水,再不然的话,来碗糖水也比浓茶更保险。

 

 喝浓茶解酒很不妥

 酒过三巡后,总会有人喝“上头”,即使不承认醉了,也离醉不太远了。遇到这种情景,一些人会催促服务员赶快上一壶浓茶来解酒。

 “其实这种做法很不妥当。”赵泳谊指出,虽然喝上一杯后,头似乎没那么胀了,但心肾却“很受伤”。她解释说,本来,酒精的绝大部分应在肝脏中转化为乙醛之后再变成乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水经肾脏排出体外。但酒后饮浓茶,浓茶中的茶碱可以迅速地对肾脏发挥利尿作用,促进来不及分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾脏有较大的刺激性,能对肾功能造成损害,严重者可危及生命。另外,酒中的酒精对心血管的刺激性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用。两者并用更增加了对心脏的刺激。尤其对于心脏功能欠佳的人来说后果更不堪设想。

 “不过,酒后喝些淡茶同样有利尿作用,而且可促进酒清的排泄。”赵泳谊称,淡茶又不至于引起对心肾的毒害,喝上一杯问题不大。

来源: 未知  编辑: admin