饮食养生：过年送礼莫贪奇 反季节水果致病隐患

http://www.xihong021.cn/   2014-01-24 17:03　  网络整理    【字号：大 中 小】

　　含激素过多的反季节水果危害巨大

　　反季节水果危害有哪些？

　　植物生长调节剂在蔬菜和水果等种植业中应用较多，一株果树从幼苗到成熟最多可以使用十几种激素。这些激素可以促进果实发育、生长和催熟，同时还具有增加果实产量的作用。

　　使用激素后可增产20％左右，使坐果率增加、果实增大。只要方法适当，剂量适度，使用激素是不会对人体的健康造成危害的。

　　但是，一些草莓中间有空心，形状不规则又硕大，一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短，颜色也新鲜了，但果味却变淡了。

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