http://www.xihong021.cn/ 2011-03-30 15:33 未知 【字号:大 中 小】
一日三餐,已经是人们习以为常的生活方式。可是如果一日变成两餐,甚至变成一餐,吃的东西还是一样多,内容也毫无变化,对健康会有什么样的影响呢?
最近,《美国临床营养学杂志》上发表的一篇研究论文探讨了进餐频率和健康的关系,结果让人们吃惊不小。
美国马里兰州的贝兹维尔人类营养研究中心和国家衰老研究所对一组体重正常的中年人进行了研究。受试者分成两组,一组先按照一日一餐的方式进餐8周,再换成一日三餐的方式进餐8周,另一组则正好相反。所吃的东西完全一样,不管是一次吃完还是分三次吃完
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