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柳州市食品安详委员会办公室日前提醒宽大消费者，在节日期间不忘自身食品安详，留意饮食卫生，以确保康健、平安地欢度新年佳节。
食安办提醒，在外就餐应选择证照齐全的餐饮单元，尤其是集团会餐时，只管选择食品安详品级较高的餐饮单元。严寒天气是诺如病毒传染胃肠炎的高发季候，食物应烧熟煮透，慎食凉拌食品、生蚝及刺身等生吃水产物；不要惠顾无牌摊档或盲目“尝鲜”，以免惹来胃肠之患。
应选择正规超市或农贸市场采购食品，选购预包装食品及散卖食品应留意是否标明出产厂名、厂址、出产日期、保质期、生存条件等内容。
留意饮食有度、荤素平衡，切勿暴饮、暴食，尤其是患有糖尿病、高血压、高血脂等病症的人群，应少饮酒，多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡康健食品。
留意小我私家卫生，饭前便后洗手。万一产生腹痛腹泻、恶心吐逆等胃肠道症状时，应实时到就近的正当医疗机构就诊，以免耽搁病情。
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