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婆媳大战之“坐月子该怎么吃”
http://www.xihong021.cn/ 2014-02-22 23:45 网络转载 【字号：大 中 小】
刚刚结婚的时候，所有的朋友们都夸我好眼光，因为男朋友是东北人，婆婆在万里之外根本管不着。当时我还觉得，凭我在职场中磨练了几年的“和平共处”原则，怎么可能搞不定婆婆。
争执一：补or不补，到底怎么补？
事实证明，古人不诚欺我。婆媳总有见面的时候。在我怀孕8个多月的时候，老公担心我一个人在家不安全，就把婆婆从东北接过来了。刚开始，彼此都有一些小心翼翼，我还想着，说不定有了宝宝之后，两个人的关系会更进一步。谁会想到，也就是因为这个大胖小子，我与婆婆第一次闹翻了。
生完孩子之后，由于我是顺产，所以我很快就回家坐月子。当时医生也跟我说过，其实我的体质偏胖，在月子里只要注意休息就好，进补倒可以放一边。回到家看到婆婆准备的好几只和一大堆的补品，我委婉地跟她表达，无需大补。可是，婆婆却一口否决，并说中国女人千百年来就没有人说坐月子可以不补的，不知道的人还以为她虐待我呢。
当时，我还考虑到3个月后要回去上班，所以对于那些补品真的很排斥，经常都是婆婆端进我房间，我趁着她不注意就悄悄倒在卫生间里。可是，有一次却被她发现了。她甩手不干，跟老公告状说我不懂事，浪费她的心血等等。为了不让老公难过，我只能捏着鼻子吃了那些东西。但同时，我也坚持每天只吃三餐，并结合一定的产后体操，决心要把身材尽快恢复。
争执二、：下奶食物 吃越多越好？
胖小子刚出生的时候，我的胃口并不是太好，当时的奶水也刚刚好足够供应。可是，2个月之后，小胖子的胃口大开，而我的奶水就略显得不足了。有时候我会用奶粉补充一点，被婆婆看到之后，又是一场争执。婆婆觉得奶粉没有营养，应该以人奶为主，于是，又来了一大波的下奶食物。
我也理解婆婆的关心，担心孩子吃不饱，可是，婆婆做出来的下奶食物不仅品种繁多，很多都是我没听说过的方子，而且天天让我吃4、5次。本来那些食物，很多就不是我爱吃的，现在被婆婆以爱的名义绑架了。终于忍不住地时候，在老公回来的时候我就抱着他哭了。
还好，是老公请教了专家的意见之后出面协调，根据医院提供的几个催奶方子来科学安排，奶水跟上来了，我再也不用面对那些奇奇怪怪的下奶方子了。
科学坐月子：月子餐5大烹饪要点
1、水分要足。
在新妈咪坐月子期间的饮食，各种食物的水分可以多一点，如多喝汤、牛奶、粥等。奶水奶水嘛，没有水肯定也不下奶的。
2、量少质精。
月子餐主要还是要荤素搭配，量少质精，菜量和饭量不需要太大，但要精选食材，品种尽量丰富多样。
3、不宜煎炸。
为了让新妈咪更好地消化吸收食物，产妇的饭菜要煮得软一点，在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、煮，尽量减少营养素的损失，不宜采用煎、炸的方法。
4、热补为主。
在南方很多地方，坐月子都坚持了中医产后“热补”的原则，以麻油、老姜、米酒水做料理，如广州人常吃猪脚姜，客家人多吃娘酒鸡。
5、清淡少盐。
新妈咪的月子餐应做到口味清淡，在烹调时尽量少放盐和酱油等，同时不可做得过分油腻，以免加重新妈咪肠胃的负担。
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