水果皇后的科技奥秘

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水果皇后的科技奥秘

2012/02/13 00:00:00    来历：YNET.com 北青网       

　　“湿度31.4%、地温17.1℃、露点2.5℃、光照强度……”在昌平区第七届世界草莓大会场馆的日光温室内，一种被称为“温室娃娃”的小呆板人正在发出功课提醒。第七届世界草莓大会即将在北京昌平举行，届时观众将看到与草莓采摘、种植相关的顶尖科技。

　　酸酸甜甜的味道，动听肺腑的清香，在初春已经上市的草莓被营养学家誉为是“春天第一果”。而有“草莓奥运会”之称的第七届世界草莓大会，将于2月18日至22日在北京昌平揭幕。关于草莓有人说它是“活的维生素丸”，有人称其为“神奇之果”，它又有哪些奥秘呢？

　　■传教士引入更多草莓品种

　　 草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫红莓、地莓，原产于南美洲，后被引入欧洲。到1600年，草莓在欧洲已遍及种植。

　　 我国事世界上草莓野生资源最富厚的国度，很早就开始操作野生草莓种植，并一直沿袭至今。中国的草莓种植要从1915年说起，那一年，一个俄罗斯侨民从莫斯科引入5000株维多利亚品种草莓到黑龙江省亮子坡栽培。在河北，同时也有法国神父从法国引入草莓品种到正定天主教堂栽培。

　　 此刻，世界上先进的草莓出产要素不绝聚积北京昌平。今朝昌平已储蓄海表里草莓优新品种135个、先进栽培模式17种，成立了中国草莓种植资源基因圃和6000亩种苗繁育基地；共建成草莓日光温室1万余栋，草莓年产量打破1200万公斤、年收入高出2.4亿元。

　　■维生素C比苹果高10倍

　　中国保健协会营养安详专业委员会会长孙树侠汇报记者，每百克草莓含维生素C50至100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实，维生素C能消除细胞间的败坏与告急状态，使脑细胞布局健壮，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝浸染。它还含有果胶和富厚的膳食纤维，可以辅佐消化、通畅大便。

　　孙树侠还说，草莓的抗氧化性很强，有较高的药用和医疗代价。从草莓植株中提取出的“草莓胺”，治疗白血病、障碍性贫血等血液病有较好的疗效。草莓味甘酸、性凉、无毒，能生津、利痰、健脾、解酒、补血、化脂，对肠胃病和心血管病有必然防治浸染。草莓照旧鞣酸含量富厚的植物，在体内可吸赞同阻止致癌化学物质的接收，具有防癌浸染；草莓中含有的天冬氨酸，还可以自然和善地排除体内的重金属离子。

　　据记实，服饮鲜草莓汁可治咽喉肿痛、声音嘶哑症。食草莓花，对积食胀痛、胃口不佳、营养不良或病后体弱消瘦，是极为有益的。在广州一带有一种野生地锦草莓，内地人将其茎叶捣碎用来敷疗疮有特效，敷蛇咬、烫伤、烧伤等也很奏效。草莓汁尚有滋润营养皮肤的功能，用它制成各类高级美容霜，对减缓皮肤呈现皱纹有显著结果。

　　■科技打造草莓“手刺”

　　在北京昌平的世界草莓大会“一园三中心”中，建树了5个雨水收集区域，可年收集雨水9.2万立方米。雨水直接回用量占“一园三中心”绿化、种植浇灌用水量的64%。

　　草莓大会还请来万只“洋工人”——荷兰熊蜂为草莓授粉，第七届世界草莓大会展览展示部部长、高级农艺师刘正雄汇报记者，这些荷兰科伯特熊蜂，授粉率高，具有奇特的震动肌体用于传粉，能在8℃以上完成传粉事情，尤其适应低温和低光泽的温室作物授粉，到达最佳授粉结果。今朝，先后有80余箱、万只熊蜂为草莓大会场馆内的草莓授粉，每箱熊蜂认真1000平方米的花粉流传。据悉，通过荷兰熊蜂授粉可以提高草莓产量达10%以上。

　　“湿度31.4%、地温17.1℃、露点2.5℃、光照强度……”在昌平区第七届世界草莓大会场馆的日光温室内，一种被称为“温室娃娃”的小呆板人正在发出功课提醒。“温室娃娃”可对温室和大棚的氛围温度、氛围湿度、泥土温度、光照强度等重要的情况参数举办及时监测，丈量功效可以在液晶屏上直观地显示出来，便于打点者对草莓实时采纳相应管护法子，比传统的凭履历管护更省心，也更科学。

　　■草炭种植草莓不占地

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