新春话“四喜”

http://www.xihong021.cn/   2014-01-30 23:14　  网络整理    【字号：大 中 小】

    中国人喜欢把吉利字跟数字搭配，譬如这个四喜。

    杜甫有一首《四喜》诗云：“久旱逢甘霖，他乡遇故知。洞房花烛夜，金榜题名时。”一般认为这就是人生的四喜。不外仔细品读，味道好像有些差池！前三句所言不差，这最后一句“金榜题名时”就跟老黎民不搭界了。封建时代，念书中科举是少数人的专利，金榜题名这样的喜事，老黎民做梦都不敢想。如此看来，此四喜乃诗人的四喜。

    尚有一种说法认为四喜是“福、禄、寿、喜”，有时人们也把“喜”写做“禧”，此二字属异体字。福、寿、喜都好领略，这个“禄”是什么呢？禄最早是福的同义词，厥后逐渐跟当官接洽起来。昔人把当官的薪资称俸禄或禄米，这样“禄”就成了当官的代名词。

    有趣的是，昔人还给这四喜配上了专管神仙：福神是天上的岁星（即木星）；禄神是天上的文昌星或魁星；寿神最有名，有个符号性的大脑门，称为寿星，对应天上的南极老人星；喜神又称吉神，他很出格，很长时间都没详细形象，不光在天上没对应的星辰，还没有必然的方位，要推算才气知其方位。约莫昔人也相信，喜无定格，喜无定规，随时随地都可以欢欣一下的。

    尚有没有其他四喜呢？虽然，麻将里有“四喜和”。这是麻将和牌的一种方法，包罗“大四喜”和“小四喜”。

    中华丽食里有一道“四喜丸子”，其实就是四个炸透蒸熟的大丸子浇上汤汁。民间传说此菜定名与唐朝名相张九龄有关。

    听说张九龄家有喜事，厨师送上了这样一道菜，张九龄问菜名，厨师答以“四圆”，张九龄说不如叫“四喜丸子”吧。自此，民间每有喜庆，常备这道四喜丸子。

    游戏与美食的气力不容小觑。“四喜”这种说法在民间盛行，麻将和四喜丸子大概功不行没。这一点，纵然作为诗圣也是望尘莫及的。

    吕传彬

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